2021.06.30 令和3年度夏季技能講習会

2021年6月30日、令和3年度夏季技能講習会が東邦ガスプロ厨房オイシスキッチンスタジアムに於いて行われました。講師は宮本会長代行です。

講習テーマは『新しい調理器具の活用と和洋の融合』です。イタリア在バチカン日本大使館での仕事の経験を活かした講習内容となりました。

2021.04.14 第29回春季現代日本料理技能展

2021年4月14日、第29回春季現代日本料理技能展が名古屋ガーデンパレスに於いて執り行われました。

写真1～6枚目シャインズ千賀勝介さん出展、写真7～10枚目その他ブロックの参考出展、写真11～14枚目が師範展示となります。

2021.03.24 優秀作品出展者表彰及び懇親会

2021年3月24日、名古屋ガーデンパレスに於いて優秀作品出展者表彰及び懇親会が執り行われました。大草倭会からは大山理事長、宮本会長代行の2名が出席致しました。

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